Les volumes en veaux progressent
Même si les volumes ne sont pas à la hauteur des années précédentes, on observe une nette progression de l’offre sur les marchés. Cela n’a pas d'impact sur l’animation d’un marché toujours déficitaire.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Les intégrateurs ont globalement reconduit leurs grilles tarifaires concernant les veaux laitiers. La concurrence de l’Espagne reste forte, avec un marché amputé des zones réglementées de dermatose nodulaire contagieuse (DNC).
Les prim’holsteins restent très bien valorisés avec des sujets de 45-50 kg vendus entre 330 et 380 € et des bons veaux de 50-55 kg valorisés entre 400 et 430 €. Les prix des gros veaux laitiers pour l’exportation se tassent entre 430 et 450 € (voire plus sur les cadrans bretons). Cette tension commerciale s’étend aux veaux croisés, avec des taupes, gris ou croisés blanc bleu R de moins de 55 kg valorisés de 400 à 450 € pour les mâles et de 450 à 500 € pour les plus lourds. Les femelles sont négociées environ 30 € sous ces tarifs. Les mâles croisés jaunes ou blanc bleu bénéficient du manque généré par le zonage de la DNC. Les bons veaux lourds sont valorisés entre 650 et 750 €, voire de 750 à 850 € pour les extras.
Pour accéder à l'ensembles nos offres :